MENÚ DE SAN VALENTÍN 2022
Aperitivo: Copita de cava de bienvenida acompañada de… Croquetas cremosas caseras de boletus y trufa negra
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Vieira marinada al estilo oriental con cebolleta, jengibre y ajonjolí
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Foie micuit hecho en casa con tostas de pan de especias y compota de naranja amarga
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Tortillita de bacalao al estilo de sidrería, jugosa, con cebolleta de Fuentes y puerros
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Cachopín de solomillo de vaca relleno de jamón de Teruel y queso tierno de Aragón con patatas fritas y brotes de lechuga
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Tarta de chocolate fundente con helado de vainilla Tahití
35,00€ (IVA INCLUIDO)
El menú se servirá a mesa completa y con reserva previa las noche del 11 y 12 y los días completos 13 y 14 de febrero de 2022.
Si eres intolerante a algún alimento o alérgico, díselo a tu camarero, seguro que podemos adaptarte el plato que te gusta. Disponemos de pan para celíacos.
