MENÚ DEL DÍA (20€)

Del 22/11/2021 al 28/11/2021

ENTRANTES

• Arroz meloso de pollo al curry con verduritas y ali oli
• Sopa de pescadores con sus bocaditos
• Migas a la pastora con embutidos de Aragón, huevo a baja temperatura y uvas
• Berenjenas asadas con miso, bonito y teriyaki ligera
• Ensalada latina de tomate, aguacate, pepino encurtido y vinagreta cítrica
• Pastel de lubina con tostas, salsa cocktail y lechugas de temporada

PRINCIPALES

• Lomo de dorada asada y con vinagreta oriental de soja, jengibre y cebolleta
• Pulpo a la parrilla con patata asada, ajada gallega y pimentón de La Vera (+5€ de suplemento)
• Chuleta de cerdo Duroc de Teruel a la parrilla
• Solomillo de vaca a la parrilla, con patatas panadera y piquillos confitados (+6€ de suplemento)
• Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera (+6€ de suplemento)

POSTRES

• Chocolate – pan – aceite de oliva
• Ensalada de frutas naturales de temporada con limón helado
• Pastel de cerveza negra con salsa de chocolate caliente
• Arroz con leche cremoso al estilo asturiano
• Tarta de chocolate con helado de vainilla (+2€ de suplemento)
• Tarta de queso artesana muy cremosa (+2€ de suplemento)

BODEGA

• Aldeya Tinto, Rosado o Blanco (D.O. Cariñena)
• Montesierra Tinto, Rosado o Blanco (D.O. Somontano)
• Solar Viejo Tinto (D.O. Rioja)

Pan, agua mineral y bodega incluidos. Disponemos de pan sin gluten con un suplemento de 1,50€

El menú del día también está disponible a domicilio a través de Marchando.