MENÚ DEL DÍA (20€)

Del 22/11/2021 al 28/11/2021

 

ENTRANTES

  • Arroz meloso de pollo al curry con verduritas y ali oli
  • Sopa de pescadores con sus bocaditos
  • Migas a la pastora con embutidos de Aragón, huevo a baja temperatura y uvas
  • Berenjenas asadas con miso, bonito y teriyaki ligera
  • Ensalada latina de tomate, aguacate, pepino encurtido y vinagreta cítrica
  • Pastel de lubina con tostas, salsa cocktail y lechugas de temporada

PRINCIPALES

  • Lomo de dorada asada y con vinagreta oriental de soja, jengibre y cebolleta
  • Pulpo a la parrilla con patata asada, ajada gallega y pimentón de La Vera (+5€ de suplemento)
  • Chuleta de cerdo Duroc de Teruel a la parrilla
  • Solomillo de vaca a la parrilla, con patatas panadera y piquillos confitados (+6€ de suplemento)
  • Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera (+6€ de suplemento)

POSTRES

  • Chocolate – pan – aceite de oliva
  • Ensalada de frutas naturales de temporada con limón helado
  • Pastel de cerveza negra con salsa de chocolate caliente
  • Arroz con leche cremoso al estilo asturiano
  • Tarta de chocolate con helado de vainilla (+2€ de suplemento)
  • Tarta de queso artesana muy cremosa (+2€ de suplemento)

BODEGA

  • Aldeya Tinto, Rosado o Blanco (D.O. Cariñena)
  • Montesierra Tinto, Rosado o Blanco (D.O. Somontano)
  • Solar Viejo Tinto (D.O. Rioja)

Pan, agua mineral y bodega incluidos. Disponemos de pan sin gluten con un suplemento de 1,50€

El menú del día también está disponible a domicilio a través de Marchando.

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