
MENÚ DEL DÍA (21€)
COMIDA
Lunes 21 y Martes 22 de Abril
PRIMER PLATO
- Escalibada de verduras naturales con mojo rojo de tomate
- Arroz al estilo cantonés salteado con verduritas, teriyaki y pollo con alioli de kimchi
- Ensalada de tomates de temporada con bonito y cebolla de Fuentes
- Migas a la pastora con embutidos de Aragón, huevo frito y uvas*
- Croquetas caseras de pulpo*
PRINCIPALES
- Bacalao frito en salsa verde**
- Codillo de cerdo con tabulé y picadillo de verduritas**
- Muslito de pato confitado a la naranja
- Taquitos de atún rojo marinados en salsa oriental, un poco picantes, con ensalada de alga wakame (+7€ de suplemento) *
- Lomo de atún rojo ligeramente asado con cebolletas dulces y salsa romesco (+9€ de suplemento) **
- Pulpo a la parrilla con patata asada, ajada gallega y pimentón de La Vera (+8€ de suplemento)
- Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera (+8€ de suplemento) **
POSTRES
- Cuajada con miel y garrapiñados
- Piña asada al romero con helado de coco
- Bizcocho de zanahoria con helado de leche merengada*
- Tarta de chocolate con helado de vainilla (+2€ de suplemento)
- Tarta de queso artesana muy cremosa (+2€ de suplemento)
Pan, agua mineral y bodega incluidos. Disponemos de pan sin gluten con un suplemento de 1,50€
Todos los platos son aptos para celíacos, excepto los marcados con *. Los platos marcados con ** pueden adaptarse suprimiendo algún ingrediente.
El menú de fin de semana también está disponible para llevar viniéndolo a recoger al restaurante.