MENÚ GASTROPASIÓN

LA COCINA DE

LA SEMANA SANTA

Del 23 al 31 de marzo

Ensaladilla de marisco con regañá**

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Raviolis de calabacín rellenos de brandada de bacalao
con pilpil de pimientos morrones

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Potaje de vigilia (garbanzos, espinacas, huevos a baja temperatura y zamburiñas)

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Bacalao confitado en guiso de carabineros 

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Torrija caramelizada crema de plátano canario y helado
de vainilla Tahití*

 

Bodega

Coto de Hayas Roble (D.O. Campo de  Borja)

Pan y agua mineral

PRECIO 35,00€ POR PERSONA (I.V.A. INCLUIDO)

 

Este Menú Se Servirá Por Mesas Completas

www.parrillaalbarracin.com

Imprescindible Reserva: 976 15 81 00 / 976 23 24 73

Disponemos de pan sin gluten con un suplemento de 1,50€

Todos los platos son aptos para celíacos, excepto los marcados con *.
Los platos marcados con ** pueden adaptarse suprimiendo algún ingrediente.

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