CARTA DE PLATOS PARA LLEVAR DE SAN VALENTÍN 2022

 

PARA EMPEZAR

  • Ensaladilla rusa de verduritas naturales con ventresca de bonito y tejas de pan crujiente 7,50€
  • Terrina fría de foie de pato casera, compota de naranjas amargas y tostas de pan 9,90€
  • Nuestras alitas de pollo deshuesadas con vinagreta oriental de ajo, jengibre, sésamo y puerro 8,50€
  • Migas a la pastora con huevos fritos y uvas 6,50€
  • Migas a la pastora con huevos fritos, uvas y torreznitos 9,90€
  • Cesta de torreznitos fritos 5,90€
  • Croquetas cremosas de jamón ibérico 8,00€
  • Croquetas cremosas de boletus y trufa 8,00€
  • Croquetas cremosas de carabineros, con leche fresca y ali oli de jengibre y lima 8,00€
  • Langostinos panko con mahonesa de teriyaki (6uds.) 7,50€

 

LOS PESCADOS

  • Pulpo a la parrila, patata chafada, aceite de Oliva Virgen y pimentón de La Vera 16,60€
  • Sepia enterita asada con verduritas salteadas al wok y ali oli de cítricos 12,90€
  • Lomo de bacalao frito sobre chilindrón a la antigua de sobrasada ibérica 17,90€

 

LAS CARNES

  • Paletilla de ternasco de Aragón asada al romero con patatas panadera 18,90€
  • Paletilla entera de ternasco de Aragón asada al romero con patatas panadera. Aproximadamente 1 kilo, recomendada para 2 personas 34,90€
  • Steak Tartar de ternera de “La Finca”, a la mostaza antigua y virutas de foie fresco 18,90€
  • Cachopo de solomillo de vaca relleno de jamón de Teruel y queso tierno de Aragón con patatas fritas y brotes tiernos de lechuga 18,90€

 

POSTRES

  • Tarta de chocolate fundente 5,90€
  • Tarta de queso horneada artesana muy cremosa 5,90€

Si eres intolerante a algún alimento o alérgico, comunícanoslo. Seguro que podemos adaptarte el plato que te gusta.

Disponible para consumir en el restaurante o recoger para llevar los días 12, 13 y 14 de febrero. Reserva tu pedido ya rellenando el formulario, llamando al 976158100 o enviando un whatsapp al 650952378.

 

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