MENÚ FIN DE SEMANA  25€

COMIDA
 Sábado 04 y Domingo 05  de Mayo

ENTRANTES A COMPARTIR

A elegir 3 platos para poner al centro para toda la mesa:

• Arroz meloso de pulpo y alioli de pimentón de La Vera
• Canelón de pollo con verduritas, bechamel ligera y cebolla crunchy*
• Ensalada de tomates con mozzarella, vinagreta de aceitunas negras y rúcula
• Migas a la pastora con embutidos de Aragón, huevo frito y uvas*
• Croquetas cremosas de jamón Ibérico*

PRINCIPALES

Segundo plato individual a elegir entre:

• Pluma de cerdo de Teruel sobre crema de zanahoria y espaguetis de patatas fritas**
• Albóndigas de ternera guisadas en salsa cajún sobre crema fina de patata*
• Huevos rotos con patatas panaderas y longaniza de Aragón
• Bacalao skrey fresco sobre crema de calabaza y aceite de trufa**
• Pulpo a la parrilla con patata asada, ajada gallega y pimiento de La Vera (+6€ de suplemento)
• Taquitos de atún rojo marinados en salsa oriental, un poco picantes, con ensalada de alga wakame (+5€ de suplemento) *
• Lomo de atún rojo ligeramente asado con cebolletas dulces y salsa romesco (+6€ de suplemento) **
• Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera (+5€ de suplemento) **

POSTRES

Individual a elegir entre 6 opciones

• Bizcocho de naranjas naturales con helado de chocolate*
• Apple Crumble con helado de yogur*
• Panna cotta con frutos rojos
• Sopa de frutas naturales con su helado
• Tarta de chocolate con helado de vainilla (+2€ de suplemento)
• Tarta de queso artesana muy cremosa (+2€ de suplemento)

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Pan, agua mineral y bodega incluidos. Disponemos de pan sin gluten con un suplemento de 1,50€
Todos los platos son aptos para celíacos, excepto los marcados con *. Los platos marcados con ** pueden adaptarse suprimiendo algún ingrediente.

El menú de fin de semana también está disponible para llevar viniéndolo a recoger al restaurante.