Plaza del Carmen, 1-2-3 - 50004 ZARAGOZA - Tels: 976 158 100 - 976 212 852
DÍA DE LA MADRE
Ensalada de Espinacas y queso de Cabra con Frutos Secos al Vinagre de Miel sobre Carpaccio de Pies de Cerdo.
ENSALADA DE AHUMADOS: Diferentes Pescados Ahumados con Brotes de Lechugas, Hierbas y Verduritas en Salsa de Anchoas.
POTAJE DE VIGILIA ACTUALIZADO: Su Crema de Garbanzos, Timbal de Patata y Espinacas Relleno de Yemas de Huevo, Taco de Bacalao Confitado, Láminas de Trufa Negra.
COCOCHAS DE BACALAO Al Pil Pil de Puerros con Habitas Tiernas.
TORRIJA DE CUARESMA Caramelizada con Yogur Griego Helado, Fresitas del Bosque y Jugo de Frambuesas
Pan, Agua, Bodega, Cava y Aromáticos Cafés.