Plaza del Carmen, 1-2-3 - 50004 ZARAGOZA - Tels: 976 158 100 - 976 212 852
Menú Banquetes - Menú 15
Degustación de entrantes de albarracín:
Jamón de Teruel D.O., Menestra de setas guisadas con longaniza de Graus con virutas de tronchón,
Terrina de Foie con compota de manzana de azafrán y tostas de pan de especias
Lomo de lubina rellena de chilindrón a la antigua y patata asada.
Cochinillo confitado con puré de membrillos
Tarta nupcial y
Helado artesano
Aromáticos cafés
Bodega: Viñas del Vero Blanco (D.O. Somontano),
Viñas de Vero Tinto (D.O. Somontano),
Aguas Minerales,
Cava Brut
Selección de licores
(Brandy, Pacharán, Licor de frutas, Orujo, Whisky)